ingredientes
carnica (carne vegetal)
puré de patata
aceite
sal y perejil al gusto
preparacion
es recomendable adquirir la carnica ya preparada (se encontrará en
establecimientos especializados naturistas). Se tomarán porciones de carnica y
se moldearán con forma de hamburguesa; una vez moldeadas se sazonarán con sal y
se freirán en abundante aceite muy caliente. Despues de freírlas se colocarán
en una fuente y se adornarán con puré de patata (anteriormente preparado). Para
una mejor presentación se puede adornar con perejil picado. Servir caliente
