ingredientes
6 alcachofas
1 limón
aceite y sal al gusto
preparacion
se sacarán las hojas exteriores (después de limpiarlas) y para evitar
que se ennegrezcan se frotarán con limón y se sazonarán con sal. Posteriormente
se colocarán en una bandea al horno y se cocerán con el gratinador; de vez en
cuando se irán rociando con aceite, hasta que estén blandas. Servir
inmediatamente
